Управление операциями
Гипотезы решений
- anti-COVID решения: дезинфекция, дистанция, мониторинг температуры
- аналитика поведения покупателей и мониторинг деятельности сотрудников внутри и снаружи магазина
- своевременный сбыт и хранение свежих и скоропортящихся товаров
- новые способы клиентского сервиса: персонализация питания, доставка, обучение новым продуктам и сервисам, развлекательные продукты
- автоматизация и роботизация операционной работы в магазине и на кухне
- мониторинг доступности товаров в холодильном и торговом оборудовании
- оптимизация удалённой работы сотрудников розницы (супервайзеры)
- сервисы и льготы для сотрудников, обучение продавцов и найм временного персонала
- учёт рабочего времени и гибкое прогнозирование графиков работы
Технологические направления
Video Analytics, Wearable devices, Computer vision, sensors, IoT, HRTech, EdTech, Robotics, e-Commerce, FinTech, AR/VR, Telemedicine, FoodTech, MarTech